马 – 其他设施
除了通过第1节到第8节所述的总方针，并在第9节到第19节的牛指导方针，如果您打算屠宰马科动物，如马，骡，驴，和小马，建立或修改时，以下是额外指引马屠宰设施
马屠宰设施
- 对于马屠宰场所的设施在本质上是相同的屠宰牛。例外情况包括以下轨道的高度和间隙。
屠宰马场所的距离指南
| 项目 | 垂直距离 | 水平距离 |
|---|---|---|
| 滴血轨道 | 18 英尺 (5.5 m) |
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| 修整轨道 (钩子高度1英尺 3 英寸 (0.4 米)). | 12 英尺 6 英寸 (3.8 米) |
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| 冷却轨道 (钩子高度1英尺 3 英寸 (0.4 米)). | 12 英尺 6 英寸 (3.8 米) |
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| 四分体冷却轨道 | 8 英尺 6 英寸 (2.6 米) |
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| 两分体放平 | 17 英尺 (5.2 米) |
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| 墙壁，柱子等，并在屠宰和冷却毗邻轨道间距 | 3 英尺 (0.9 米) |
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| 滴血区间距 | 6 英尺 (1.8 米) |
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| 最小干燥接收区距离 | 7 ~8 英尺 (2.1~2.5 米) |
注意：当导轨都参与水平距离测量，该距离是从轨道的中心测量。当导轨涉及垂直距离测量，该距离是从轨道的顶部测量到地板上的最高部分。
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