繁殖目标设定
每个牧场的繁殖目标设定都有所不同，比如说有的牧场设定青年牛14月龄开始参配，有的牧场可能需要更长一些，这些目标的设定都取决于自己牧场的 饲养管理水平。比如后备牛饲养管理好的牧场青年牛达到参配条件(主要身高)可以提前参配，缩短投产月，减少饲料投入，提高收益。如果后备牛饲养管理不好， 青年牛生长水平差可以推后配种确保参配时体高与投产时体高和体重达标。这样才能保证泌乳期产量最大化，效益最大化。泌乳牛产后50～70天开始参配，有的 牧场设定的早一些，有的稍微晚一些，这也是取决于每个牧场的实际情况。
我们除了关注繁殖目标应该设定多少比较合理，而更多的是要了解为什么要设定这样的目标，原则是什么?目标设定上，青年牛和泌乳牛是有很大区别。
图1
首先繁育对牧场工作来说是非常重要的，只有奶牛怀孕产犊以后才开始产奶，所以意味着我们想要让它产奶，必须先配上然后再产犊，所以每个泌乳曲线 图都是根据它自然的规律基础上来完成的。当它产犊后，为了培养自己的后代小犊牛它就会产奶，产量曲线变化也是取决自然规律下的犊牛对牛奶的需求，但再次怀 孕后，产量也会下降。
所以大家能从图1看到，红线为奶牛每日投入产出平衡线，产犊间隔越短，泌乳高峰期的时间越长。如果配种没做好，这个泌乳曲线的抛物线就会比较长，低产的时候多一些，整个牧场的效益就更差一些。
图2.个体牛胎次泌乳曲线
大家可以看到一条红色的抛物线和一条蓝色的抛物线，红线是做的比较好的，蓝线是做的比较差的。如果繁育没有做好受孕时间推后自然干奶与产犊时间推后导致产犊间隔延长，效益下降。
根据牧场综合情况设定主动停配期
关于繁育目标设定，大家先建立一个概念，就是一头奶牛从产犊到再次怀孕过程，中间还会经历空怀期，其实繁育所有的工作都是在这期间产生的。比如 说主动停配期，刚产完一般是50天以内兽医做产后护理或者监控工作，等到怀孕以后，繁育就是日常监控，看是否有流产等，再重新配种，所以在产后50天到使 牛只配孕这个过程，如何把时间缩短，难度是比较大的。
自愿等待期要根据每个牧场的实际情况而定。每个牧场的饲养管理水平不一样，包括饲草料质量、TMR、综合管理的水平等，这些因素都会导致产后牛的子宫恢复情况不一样，所以根据牧场奶牛子宫恢复情况来决定主动停配期应该设定多少天最合适。
设定目标时，头胎牛和经产牛不能定一样的标准。因为头胎牛刚产犊时，子宫恢复起来比较慢，相对给它多一点时间去恢复子宫，而经产牛相对来说恢复的比较快，所以一般原则上是青年牛比成母牛的自愿等待期要更长一些，多几天。
之前讨论过头胎牛的自愿等待期能否更长一些，我建议根据自己牧场的实际情况来决定。有的牧场效益比较好，头胎牛干奶时，奶牛已经怀孕了，产量还 在20公斤以上，对这种产量比较好的牛，适当的推后自愿等待期，有什么好处呢?每次产犊，相对都有产犊风险(难产或产后感染等)，每产犊一次，产后疾病、 应激等都会加大淘汰。所以我们要根据自己牧场的综合情况来设定主动停配期。
图3.不同泌乳天数的受胎率研究
繁育其实最主要的工作是从产后50～100天期间完成的，在这个期间，繁育工作做的最多，也是最关键的，必须要把这个时间把握好。
如图3，数据来自美国6.5百万次输精(亚达公司查理提供)。奶牛产后30天开始配种也可以，但受胎率非常低，仅是18%;产后50～100 天，这期间是最高的受胎率;产后150天以后，受胎率就下降了。这意味着产后50～100天这个黄金时间段一定要把握好，太早没有效果，太晚受胎率也低， 只有在这个时间，你才能发挥好。
繁育工作不能提前，主动停配期必须等到50天。今天讲的核心的核心就是繁育工作一定要在这个短期之内有一个爆发，把这个黄金时间段抓住，给所有应怀孕牛配种。如果再延迟配种，泌乳曲线图的整个抛物线就比较长，牧场的效益也比较差。
青年牛最佳投产月龄应该为23～24月龄
图4
青年牛从出生到符合参配条件，最佳投产月龄应该是在23～24月龄。(见图4)
犊牛、后备牛的饲养管理好坏，决定了奶牛什么时候能开始配种，因为开始配种的时间与实际受孕日期决定了奶牛产犊时的体重与未来产量(假定一样的饲养管理条件下)。
过早参配也能受孕，但受胎率相对低，而且到产犊时，难产率会增加，这样其他疾病也比较多，产量比较低，所以一定要把握好时间段，过早对青年牛开始参配不好。
只要开始参配以后，效率一定要高，否则14月龄开始参配，因为发情揭发做的不及时，配种和受孕月龄比较晚，这部分牛整个投产月就延长。投产月延 长意味着这部分牛产犊时，相对来说发胖的较多，产后代谢疾病较多，在泌乳早期子宫恢复的也比较差，那样这些牛就很难再进行配种。
所以只从月龄考虑对青年牛过早过晚参配都不科学，其实青年牛参配月龄有一个核心指标便是身高，不能严格按照月龄来卡控青年牛的参配月龄，最关键的指标应该是身高。身高达标的话，它产犊时身高和体重也能达标，意味着后期的产奶量也不会有很好的表现。
推迟投产月龄将会带来的经济损失
图5
身高、月龄都符合的奶牛，一旦繁育的工作做的不及时(奶牛怀孕速度慢)，意味着投产月延长。如图5，青年牛每晚配一天，饲料成本至少需要25～30元/天，所以牛头数比较多时，这个成本是非常非常大的。
投产月龄过短将会带来哪些弊端
图6
青年牛投产月龄过短，会影响乳腺发育和胎次产量。所以说配种的工作不光是为了配种，而是要跟它下一步产犊产奶的效益联系起来。
投产月龄对产奶量的影响
图7
如图7(来源与Paul M.Fricke，PhD)所示，是不同的投产月龄产犊时的产奶量比较。可以看出，在24月龄产犊相对来说产量是最理想的。过早配种，奶牛本身发育没有发 育好;推迟配种，这些牛的效益会更差，所以青年牛要在一个短期的区间之内，必须配种和配孕。
设定的目标、指标没有绝对的，只能说相对的。根据自己牧场的数据来设定目标，相对是更合理的。
现场管理标准化
配种室物品的摆放整齐是我们公司一直以来对繁育人员的要求。
图8
每个配种组有一个配种箱，上面都写上ABC不同组别或者1、2号箱，这样取东西或者放东西时相对方便和高效。每年的文件也都分类摆放，尽可能在几秒钟之内能把要找的文件找到，提高工作效率。
员工办公室最基本的工作配备设施如电脑、打印机等都不可缺，因为日常需要打印这些牛只的清单，然后去孕检或者打针，方便员工开展工作。
药品箱里都有温度计，便于检查药品的使用过程中的温度保存。另外，激素类等药品的保存一定要符合药品自身的储存要求，否则打保健针时，若辛辛苦苦打针了，但药无效，最终效果很差。
倒计时秒表
图9
如图9，这是一个倒计时秒表。最早我们用的是体育计时的秒表，很难调而且字很小不方便，后来我们买到了这个设定好45秒的表。在解冻时，从开始便知道还有几秒结束，然后再取出冻精，容易操作，而且看起来也比较方便。
照明灯
图10
个别牛舍也存在灯光比较暗的情况，或者阴天牛舍光线比较差，所以在配种车上有一个可充电式的小台灯，方便提取冻精同时能准确记录冻精编号。(图10)
精液标示清楚
图11
我们公司每个牧场规模都比较大，最小的也是6000多头的规模，尤其蚌埠牧场40000头规模，每天配种的牛头数也比较多，所以每天使用的冻精编号也比较多，这种时候就怕出错，所以我们在每个冻精的提筒上都把冻精编号写上去。(见图11)
关于冻精标识，细节一定要做好。每个冻精编号有统一要求，写法也要统一。
整体涂蜡规范
图12
如图12是青年牛舍的一个涂蜡过程。配种员自己带着小腰包，小腰包里有蜡笔、小记录本，很多工作尽可能自己独立完成。
涂蜡笔的位置很重要，宽度是两指。如果涂的过宽过多，奶牛发情爬跨次数少的时候，蜡笔还会在，这时你也会误以为这头牛还没发情;如果涂的过于少，到第二天早晨你再去看哪头牛发情时，就认为可疑牛比较多，再排除这些可疑牛的过程就比较浪费时间。
尽可能结合自己的牧场决定这个度。有的牧场地面相对光滑，意味着奶牛发情爬跨次数同比相对少一些，这样的牧场蜡笔就不能涂太重(多)，太重了的话牧场几乎就没有发情牛，因为爬跨次数比较少，所以要结合自己牧场的情况，来决定涂蜡笔的度。
配种员随身携带恒温输精枪外套
我们公司要求配种员随身携带配种枪、小腰包。小腰包里液体石蜡、蜡笔等所需要用的工具都要有，方便操作。随身携带恒温输精枪外套能够保证解冻好 的精液随时放置，保证了解冻后到输精前温度一致。尤其是北方冬天温度低，如果不使用冻精解冻后以后接触到外界环境温度变化较大，可能会造成一定数量的有效 精子数下降。
最早的时候，员工也不愿意随时携带液体石蜡，认为麻烦，但是后来经过给他们多次反复的沟通和培训，他们认识到，不用液体石蜡对牛刺激比较大，牛本身受孕的几率就会下降，所以我们要尽可能的减少这种应激。
一天一次配种的实施
关于一天一次配种，是一个全新的概念，因为我在美国、加拿大考察时发现美国配种员基本上是上半天班，早晨过来后，跟着早班的挤奶把所有的牛配种完以后，下午几乎全是休息。后来也是在探索过程中，改变了我们的模式。
一开始大家也不愿意改变，但是后来加上部分硬件条件的改变，现在我们集团已经全部开始实施一天一次配种，配种员不用上夜班观察发情了。
1. 奶牛发情规律
准确配种时间的重要性
从第一次爬跨到输精时间间隔对受胎率的影响很大，见图13。
课本上讲奶牛发情后8～12小时受胎率最高，这个概念大家都知道，但这里很难鉴定什么时候是第一次爬跨的时间，所以离不开阿菲金计步器、SCR项圈等，如果没有这些高科技的东西，很难知道这头牛就是早晨7点发情的，然后从7点开始算8～12小时配种受胎率最高。
即便是大牧场，通过各种高科技硬件揭发到奶牛的发情时间，但是如果没有配套的挤奶厅分隔门，隔离参配区等等即便知道每一头牛应该几点配种，都很难做到按发情的第一次时间后到8～12小时进行输精，难度很大。
发情规律
发情的规律就是夜间发情的比较多，白天比较少(见图14)图中数据来源国外。
65%母牛的发情是在晚9:00至凌晨4:00之间。这个时间正是人类最困、工作效率最低的时候，很难通过人工观察去揭发出来表现发情的牛。
2. 一天一次配种实施的依据
现在奶牛产量越来越高，奶牛发情的持续时间也越来越短，这意味着通过人工观察揭发到奶牛爬跨的概率或者是难度增加。产量越高，爬跨次数会越少，越难揭发。(见图15)由亚达公司查理提供
图 15 日产奶量和发情持续时间的关系
以前很多中小型牧场都有奶牛活动场，奶牛不仅是在牛舍或水泥地面上，而且有一部分土地是可以活动的地方，这样奶牛爬跨次数就多一些。但现在是水 泥地面，奶牛本身蹄病等发病率较高，产量又高，这些牛爬跨相对来说更少。如果单纯的靠员工每个小时到牛舍转一圈来人工揭发，工作难度加大很多。
图16 不同类型发情占比与受胎率
我们仔细研究一下图16(由美国专家TOM提供)，ABCD不同的占比代表不同的内容。A是指发情表现不明显，持续时间比较短的奶牛占比;B是指发情表现不明显，持续时间比较长;C是发情表现明显，持续时间比较短;D是发情表现明显，但持续时间比较长。
相对来说D是最少的。所有的发情奶牛里，真正能够肉眼揭发到的相对来说比较少。D类的这些牛爬跨次数较多，很容易揭发，表现时间也比较长，这种靠人工观察比较容易揭发，但这部分牛的占比非常非常低(8.4%)。
所以国外人为什么做一天一次配种?理论依据是真正有很多奶牛发情不太明显，持续时间也不是很长，或者是它表现的不是很强烈但是持续的时间比较长，或者是真正能够表现明显发情的奶牛相对来说少。
表现明显且持续时间比较长的奶牛，按照8～12小时配种相对受胎率略高一些，但是后来发现有一部分虽然表现不太明确持续时间不太长的，但只要能输精，受胎率在统计学上其实没有太明显的差异。
如果完全靠人工观察，只能揭发到这部分表现明显持续时间长的牛，对这部分牛配种，但很容易把发情表现不明显、持续时间比较短的牛漏掉。
基于以上基础，国外才实施了一天一次配种。虽然有一部分牛发情表现不太明显，但是你依然可以配种，它受胎率照样很高。配种员不应该挑牛去配，更多应该关注只要奶牛有表现，你怀疑它发情了就需要作出专业的发情鉴并决定是否配种。
图17的对比是国外的一个研究，美国人最早研究一天一次配种是1985年。现在美国大牧场一天一次配种已经很普遍，至少有20年了。该图把一天 一次配种与观察发情并上下午进行配种进行了对比，上面数据对比是成母牛，下面数据对比是青年牛，最终发现这些牛的受胎率没有明显差异。
所以我们当时进行验证时，也是按照这种思路一步一步去验证，尝试着做了很多牛的对比配种，最终结果证明没有明显差异。有了这个结果之后，我们就慢慢在每个牧场推广了这种做法。
做这个实验时，我们在南北方牧场都做了，因为南方相对来说有热应激，北方牧场冬天相对有冷应激，所以做了一些对比。(见图18)北方牧场的两种配种方式数据没有明显差异，南方牧场一天一次配种受胎率反而高于一天两次配种。
注明：北方牧场做试验时为夏天，所有整体结果比南方要低。
3. 具体实施步骤
配种前的准备工作
从早晨6点开始，做好准备工作后进入参配牛舍，在奶厅的赶牛工将奶牛赶往奶厅挤奶的时候，繁育人员将这一栏颈枷全部打架子(上锁)。奶牛挤完奶回到牛舍后上颈枷采食，锁定在颈枷上。
通过涂蜡笔发情揭发
由经验丰富的繁育员从牛舍一端开始(从从右到左顺序)检查尾根蜡笔是不是被爬跨蹭掉，来区分和判定奶牛是否发情。如果仅从尾根是否被爬跨不能准 确判断是否发情的话，需要进一步根据后躯是否有爬跨的痕迹、外阴的特征、发情周期甚至需要用直肠触诊的方式来准确判定牛只是否发情。
对发情牛只进行参配
判断出发情牛只后，不再涂蜡，对发情牛尾巴中段做标记，并继续给非发情牛只尾根涂蜡和继续揭发发情工作，这样，监测发情后，涂完蜡笔回来参配时很容易找到颈枷上的发情牛。这一栏牛揭发发情结束后，迅速对发情牛只进行参配。
标记奶牛“后驱显示屏”
参配后进行标识，在牛只“后躯显示屏”标清参配日期。(奶牛后躯是非常好的“显示屏”，当我们对牛只进行了有针对性的处理之后，都要将处置信息 和日期信息标在后躯显示屏上。每天坚持这样做的话，繁育员在进入这一圈开始处理揭发发情工作时，很容易从显示屏上看到已经处理并标识过的牛只，不会在这些 牛上花费精力浪费时间，从而将工作效率的提高。)
涂蜡工作中，如图19左图，涂蜡长度在尾根前最高点前20cm;如图19右图，涂蜡宽度为两指宽。
后驱显示屏展示：
图20，左图：配种-左侧标识;右侧配种日期。右图：补配-左侧标识;右侧日期。
图21，左图：流产-牛右侧尻部。右图：禁配预淘汰(CULL)-牛右侧尻部。
图22，左图：子宫炎(Met)-牛右侧尻部。右图：发情未配(Heat)-牛右侧尻部。
图23，左图：短发-牛右侧尻部。右图：发情标记-牛尾中部。
图24，左图：有胎-牛右侧尻部。右图：未孕-牛右侧尻部。
图25，左图：先天性发育不良-右侧尻部。右图：初检未孕定时处理第三针注射后标识。
工作的衔接
整理好这一栏现场收尾工作后，刚好赶在下一栏参配圈奶牛回来上颈枷时开展又一轮涂蜡笔揭发配种工作。
人员变化
在上午10:30前完成全部参配牛舍的揭发发情和参配工作，从人员使用上减少了2-3人(白班、夜班观察发情人员)。
现代牧业现在的做法就是不用人工观察发情，只是第二天奶牛挤完奶后，把颈枷全部打上，然后到每头牛后面去看蜡笔是否有蹭掉的， 再针对蜡笔蹭掉的那部分牛进行确认是不是发情。确定是发情的进行配种;确定没发情的补涂蜡笔(每天重复按照一致标准涂蜡笔)，这些奶牛只要晚上有爬跨第二 天就能通过蜡笔的变化和其它综合表现可以做出专业的判断奶牛是否发情。
4. 关键点与难点
员工的专业水平和熟练程度
因为是一个人揭发发情也是同一个人配种，因此现场当机立断的准确判定牛只是否发情是最重要的第一步。如果这一步不能准确完成，以后的都无效。为 了准确判定，繁育员需要带着繁育记录表查牛单，当看到疑似发情牛只的时候，参考记录表上这头奶牛上次发情时间记录，看看这次和上次的时间间隔是不是21天 左右，越是符合的，发情的概率就越大。员工需要非常熟悉相关的专业流程，这对于发情揭发和牛只参配都是至关重要的。因此，多次的培训和训练繁育员，使之成 为合格的经验丰富的专业人员，是开展繁育流程变革的基础。
上夹率
准确高效的揭发发情工作，是以很好的上夹率为前提的。奶牛从奶厅挤奶回来后采食上夹率越高，繁育员工操作越容易。尾根涂蜡工作必须要做到 100%牛只都要涂到。因此，个别牛只不采食不上颈枷，也要进行尾根涂蜡。如果上夹率低于80%，繁育员执行程序的效率就会很费力。这时，作为管理者要反 思，上夹率低的原因。是不是奶牛在挤奶厅的时间太长挤奶效率低或者等待时间太久?奶牛在早晨赶往奶厅之前投料奶牛采食导致回来也不饿因此不采食不上颈 枷?TMR料是否新鲜等等要观察和分析，进行有针对性的解决，保证良好的上夹率，从而提高繁育工作效率。
上夹率低的原因分析(参考)
1.参配舍密度合理100%以内，每舍饲养头数必须比有效颈枷数要少。
2.每舍颈枷损坏率要控制在3%以内。(维修及时性要量化)
3.撒料长度要合理，要比有效颈枷长度多5%～10%颈枷位。
4.每舍每班次剩料率控制在3%～5%。
5.清理剩料时间要合理。(建议：根据上夹率调整，剩料多和上夹率低时考虑提前清理剩料)
6.挤完奶牛回舍时相关工作(比如清洗水槽、垫卧床、维修)必须做完。
7.等牛回舍的时候开宽道门，关窄道门。
8.等牛回完舍3～5分钟部分牛喝完水上夹后开始繁育操作。
9.对带角牛要处理，多数带角牛会放夹子以及影响其它牛的上夹，繁育当牛去挤奶时候要及时打上牛颈枷确保牛回时能夹上。
10.尽可能做到每头牛每日每班次挤奶时间与给料时间要固定，让牛养成好习惯。
11.繁育人员处理效率要高，否则夹牛时间长的时候部分牛会自己放夹。
12.泌乳效率要高，总泌乳时间过长(包括赶牛、待挤厅等待时间)，牛累了，泌乳完回来就不去采食上夹而卧下。(效率评估按照奶厅标准执行)
繁殖操作标准化
现在大牧场人员流动比较大，只要把操作流程固化以后，方便新员工容易执行。
奶牛配种7步流程
28天做血液孕检意味着这头奶牛配完一个月内就能知道是否怀孕，有了这种新技术的孕检方法后，对指标跟进同比过去周期也缩短了。现在我们公司除了蚌埠牧场使用B超孕检外其它所有的牧场已经全部做血检，配种后28天就能采血检测是否怀孕。
过去，只有很好工作经验的配种员才会用传统直肠检查是否孕检或者会使用B超诊断是否怀孕，现在做血液孕检后只要会采血和做化验室的一些简单操作 便可以。无论是畜牧专业出身还是非专业出身，采血的工作教上三五天基本上都能做，然后再到实验室一测就知道这头牛是否怀孕。如果您的牧场有丰富经验的B超 使用技术员使用B超早期孕检也是不错的选择。总之孕检方法能满足以下四个条件准确、安全、早期、高效就可。
1.采血前的准备
(1)采血员应佩戴采血包及保温箱。
具体工作如下，每星期六与星期日下午下班前，根据采血单的采血数量将采血针管与真空管、腰包、圆珠笔及保温箱准备好。同时将采血员进行分配，这样采血工作才会有条不紊的开展。
(2)对需要采血的牛舍进行打夹。
备注：泌乳牛挤奶赶走后将颈枷打起，青年牛需要撒料后进行打夹。
(3)回牛后对采血牛只进行查找。备注：一人找牛、一人采血。
2.现场采血步骤
(1)现场采血前的准备
备注：如图26左图，先将采血针头的塑料软管折叠捏住，然后右手握住真空管与采血针头相连，注意不要漏气。
如图26右图：左手给牛只一个信号。
(2)左手握住牛尾向上举起
备注：如图27左图，握住牛尾的位置约阴门平行处向下20cm。
如图27右图，举起牛尾时应注意力度，避免用力过大损伤牛尾。
(3)找到采血位置垂直刺入开始采血
备注：如图28左图，采血位置：牛尾腹侧中线处。如图28右图，应侧身站立，防止被牛只踢伤。
(4)掌握血量，防止刺伤。
备注：如图29左图，采血量为真空管的一半。如图29右图，采血结束后将针插好，统一处理防止刺伤。
(5)书写与核对。
备注：
如图30左图，书写要工整，避免检测人员因字迹潦草使结果错误，同时一定要用圆珠笔书写，中性笔风干速度慢字迹容易模糊。
如图30右图，每舍采血完毕后核对牛号及数量，确保准确，保证采血单的整洁干净。对找不到的牛只进行记录，配后40天进行直检。
3.血样保存
注意：夏季应避免阳光直晒。冬季可放入暖水袋或棉被包裹防止温度过低使血样冻结。
备注：血样温度应控制在18℃至25℃，采血完毕后将血样及采血单一起送至品控处，送样时需要将泌乳牛和青年牛分开。
4.品控化验
5.结果录入电脑
总之，牧场的工作没有一个部门不重要，而且相互也是连接的，所以工作流程相互是木桶原理和链条原理，决定了你能不能把牧场做好。养牛需要持之以 恒的做好每件小事!现代牧业愿和大家一起发展壮大!为中国奶业的强大添砖加瓦!
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